烹饪 | 炭火焼焼肉　久保屋

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烹饪

- 优质牛舌
  4800日元(税込)
  厚切牛舌风味浓郁，口感鲜嫩，能带来真正令人满意的食用体验。
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  优质牛舌
  4800日元(税込)
  厚切牛舌风味浓郁，口感鲜嫩，能带来真正令人满意的食用体验。
- 优质厚切牛腩排（盐和胡椒或酱汁）
  3300日元(税込)
  甜味、入口即化的浓郁口感与脂肪的平衡堪称完美。厚切裙边牛排。
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  优质厚切牛腩排（盐和胡椒或酱汁）
  3300日元(税込)
  甜味、入口即化的浓郁口感与脂肪的平衡堪称完美。厚切裙边牛排。
推荐厚切牛排肉 *肉将以牛排切块的形式供应。如果您需要薄片，请告知工作人员。
- 夏多布里昂牛排（150克）
  11000日元(税込)
  鱼鳍中心部分被认为味道最好。肉质鲜嫩，脂肪含量恰到好处，造就了高品质、精致的风味。它入口即化的口感与它奢华的光泽完美融合。
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  夏多布里昂牛排（150克）
  11000日元(税込)
  鱼鳍中心部分被认为味道最好。肉质鲜嫩，脂肪含量恰到好处，造就了高品质、精致的风味。它入口即化的口感与它奢华的光泽完美融合。
- 鳍（150克）
  7800日元(税込)
  您可以享受到只有瘦肉才能提供的浓郁鲜味和鲜嫩口感。
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  鳍（150克）
  7800日元(税込)
  您可以享受到只有瘦肉才能提供的浓郁鲜味和鲜嫩口感。
- 灯（120克）
  3800日元(税込)
  由于它脂肪含量低，肉味浓郁，而且脂肪含量低，因此推荐用于制作厚切牛排。
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  灯（120克）
  3800日元(税込)
  由于它脂肪含量低，肉味浓郁，而且脂肪含量低，因此推荐用于制作厚切牛排。
- 一宝（120克）
  3600日元(税込)
  它的质地细腻湿润，能让你充分享受到油脂的浓郁风味。
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  一宝（120克）
  3600日元(税込)
  它的质地细腻湿润，能让你充分享受到油脂的浓郁风味。
牛杂碎 *可选择盐味酱或辣味噌酱。
- 杠杆
  1800日元(税込)
  新鲜甘甜的肝脏。
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  杠杆
  1800日元(税込)
  新鲜甘甜的肝脏。
- 美浓
  1600日元(税込)
  这种口感令人上瘾。这是一道很受欢迎的内脏菜肴，用动物胃制成。
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  美浓
  1600日元(税込)
  这种口感令人上瘾。这是一道很受欢迎的内脏菜肴，用动物胃制成。
- 简化的蝴蝶
  1500日元(税込)
  牛内脏，一头牛只能产出约 1.5 公斤。它的特点是味道甜美可口。
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  简化的蝴蝶
  1500日元(税込)
  牛内脏，一头牛只能产出约 1.5 公斤。它的特点是味道甜美可口。
- 心
  1200日元(税込)
  它口感酥脆。
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  心
  1200日元(税込)
  它口感酥脆。
海鲜
- 盐烤大虾（4只）
  2200日元(税込)
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  盐烤大虾（4只）
  2200日元(税込)
- 盐焗烤雪蟹（4只）
  4800日元(税込)
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  盐焗烤雪蟹（4只）
  4800日元(税込)
- 盐汁烤大扇贝（4个大扇贝）
  4800日元(税込)
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  盐汁烤大扇贝（4个大扇贝）
  4800日元(税込)
Kuboya的特色菜：香煎高级西冷牛排
- 烤涮涮锅（120克）
  5200日元(税込)
  烤涮涮锅和烤寿喜烧，用网子烤制，味道鲜美。它与清淡的柚子醋或特制酱汁以及鸡蛋搭配堪称完美。这是一道精致的菜肴，您可以尽情享用。
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  烤涮涮锅（120克）
  5200日元(税込)
  烤涮涮锅和烤寿喜烧，用网子烤制，味道鲜美。它与清淡的柚子醋或特制酱汁以及鸡蛋搭配堪称完美。这是一道精致的菜肴，您可以尽情享用。
- 烤寿喜烧（120克）
  5300日元(税込)
  烤涮涮锅和烤寿喜烧，用网子烤制，味道鲜美。它与清淡的柚子醋或特制酱汁以及鸡蛋搭配堪称完美。这是一道精致的菜肴，您可以尽情享用。
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  烤寿喜烧（120克）
  5300日元(税込)
  烤涮涮锅和烤寿喜烧，用网子烤制，味道鲜美。它与清淡的柚子醋或特制酱汁以及鸡蛋搭配堪称完美。这是一道精致的菜肴，您可以尽情享用。
锅里腌制了葱和蒜。*你可以用它来腌制你喜欢的肉类。
- Harami
  4000日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
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  Harami
  4000日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
- Ichibo
  4300日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
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  Ichibo
  4300日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
- 灯
  4500日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
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  灯
  4500日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
- 内圆角
  8500日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
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  内圆角
  8500日元(税込)
  品尝我们最优质的和牛牛肉，经过腌制和高温烤制，在烹饪过程中尽情享受酱汁的芬芳。
烤肉
- 久保屋烤肉
  1900日元(税込)
  优质牛小排和西冷边角料
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  久保屋烤肉
  1900日元(税込)
  优质牛小排和西冷边角料
- 久保屋特制排骨
  2900日元(税込)
  值得精心挑选的上等牛小排。
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  久保屋特制排骨
  2900日元(税込)
  值得精心挑选的上等牛小排。
- 久保屋烤肉
  2400日元(税込)
  里脊肉精瘦、鲜嫩、味道鲜美。
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  久保屋烤肉
  2400日元(税込)
  里脊肉精瘦、鲜嫩、味道鲜美。
- 丝绸腰布
  3600日元(税込)
  精选上等瘦肉制成，堪称奢华的里脊肉。
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  丝绸腰布
  3600日元(税込)
  精选上等瘦肉制成，堪称奢华的里脊肉。
- 红肉丁
  2500日元(税込)
  请搭配我们自制的蒜蓉酱油享用。
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  红肉丁
  2500日元(税込)
  请搭配我们自制的蒜蓉酱油享用。
- 优质瘦肉（盐渍或酱汁）
  每人2600日元（含税）
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  优质瘦肉（盐渍或酱汁）
  每人2600日元（含税）
- 特制盐汁牛舌
  2000日元(税込)
  葱花和盐另计：200日元（含税）
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  特制盐汁牛舌
  2000日元(税込)
  葱花和盐另计：200日元（含税）
- 普通裙边牛排（配酱汁、盐和胡椒）
  每人2200日元（含税）
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  普通裙边牛排（配酱汁、盐和胡椒）
  每人2200日元（含税）
- 鸡脖子（配盐汁）
  1100日元(税込)
  罗勒：1150日元（含税）
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  鸡脖子（配盐汁）
  1100日元(税込)
  罗勒：1150日元（含税）
- 猪杂（咸猪杂、味噌猪杂）
  各880日圆（含税）
  罗勒激素：900日元（含税）
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  猪杂（咸猪杂、味噌猪杂）
  各880日圆（含税）
  罗勒激素：900日元（含税）
米饭
- 拌饭
  1100日元(税込)
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  拌饭
  1100日元(税込)
- 热气腾腾的石烤拌饭
  1400日元(税込)
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  热气腾腾的石烤拌饭
  1400日元(税込)
- 热气腾腾的石烤芝士拌饭
  1500日元(税込)
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  热气腾腾的石烤芝士拌饭
  1500日元(税込)
- Yukkeh Janecopper
  1200日元(税込)
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  Yukkeh Janecopper
  1200日元(税込)
- 小米饭
  300日元(税込)
  中号：350日元（含税）/ 大号：450日元（含税）
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  小米饭
  300日元(税込)
  中号：350日元（含税）/ 大号：450日元（含税）
汤
- Yukkejan汤
  1100日元(税込)
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  Yukkejan汤
  1100日元(税込)
- 海带蛋汤
  600日元(税込)
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  海带蛋汤
  600日元(税込)
面条
- 凉面
  1100日元(税込)
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  凉面
  1100日元(税込)
- 梅子紫苏冷面
  1300日元(税込)
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  梅子紫苏冷面
  1300日元(税込)
沙拉和配菜菜单
- 和牛烤牛肉沙拉
  2400日元(税込)
  日式沙拉酱或芥末沙拉酱
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  和牛烤牛肉沙拉
  2400日元(税込)
  日式沙拉酱或芥末沙拉酱
- 虾仁牛油果配白萝卜沙拉
  1600日元(税込)
  1/10
  虾仁牛油果配白萝卜沙拉
  1600日元(税込)
- 虾仁牛油果沙拉配芥末酱
  1200日元(税込)
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  虾仁牛油果沙拉配芥末酱
  1200日元(税込)
- 番茄牛油果沙拉
  1100日元(税込)
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  番茄牛油果沙拉
  1100日元(税込)
- 韩式海藻沙拉
  990日元(税込)
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  韩式海藻沙拉
  990日元(税込)
- 日本萝卜沙拉
  990日元(税込)
  日式沙拉酱或芥末沙拉酱
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  日本萝卜沙拉
  990日元(税込)
  日式沙拉酱或芥末沙拉酱
- 自制的kimuchi
  900日元(税込)
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  自制的kimuchi
  900日元(税込)
- 的namuru
  880日元(税込)
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  的namuru
  880日元(税込)
甜点服务
- 香草冰淇淋 / 抹茶冰淇淋 / 柚子雪葩 / 黑糖浆黄豆粉冰淇淋 / 蓝莓芝士蛋糕冰淇淋
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  香草冰淇淋 / 抹茶冰淇淋 / 柚子雪葩 / 黑糖浆黄豆粉冰淇淋 / 蓝莓芝士蛋糕冰淇淋
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精心制作的点菜菜肴
- 每道菜都是店主精心烹制，注重细节，选用优质食材。
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  每道菜都是店主精心烹制，注重细节，选用优质食材。
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- 牛里脊肉寿司（2个）
  2000日元(税込)
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  牛里脊肉寿司（2个）
  2000日元(税込)
- 烤牛肉肉酱
  2500日元(税込)
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  烤牛肉肉酱
  2500日元(税込)
- 盐烤牛肉生牛肉
  2500日元(税込)
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  盐烤牛肉生牛肉
  2500日元(税込)
- 炖牛肉
  1100日元(税込)
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  炖牛肉
  1100日元(税込)